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山东航空检查组赴日照机场航食公司检查

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2017年9月26日-27日,经前期对接争取,山东航空航食工作审查人员对日照机场航食公司进行配餐前检查。

检查组首先听取了航食公司的工作汇报,并按照预先检查单一一审查。随后检查组对航食公司加工车间、库房等部位进行了现场查看,对环境卫生、餐食加工设备和餐具的清洗消毒、餐车的存放和固定等重点环节进行仔细的询问。

通过两天的深入对接,山航检查组对我机场航食公司的前期准备工作给予了充分肯定,同时对航食生产过程提出了建设性的建议

航食公司将以此次审查为契机,根据本次检查组提出的建议进一步完善管理体系和生产流程,力争早日启动供餐业务,为旅客提供安全、美味的航空餐食。