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机场航食顺利完成上海航空首次餐食保障

发布时间:2018/10/29   来源:1     浏览次数:1609

10月28日,随着由上航执飞的浦东=日照=大连航班在日照机场过站保障后顺利起飞,标志着日照机场航食服务对象的“朋友圈”进一步扩大,机场航食与东航系的配餐合作正式拉开帷幕。

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为顺利完成双方合作,机场航食提前谋划,精心准备,前后经历试餐、选餐、协议签署等环节,多次与东航采购中心、客舱部联系,历时近4个月,于10月初顺利取得保障资质。

同时为做好此次首配保障任务,机场航食充分准备,提前安排部署,落实责任人员,实施组织了保障演练,确保了首配航班的顺利、高效保障。

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通过取得东航系的配餐保障代理权,充分表明了机场航食服务质量、保障能力得到再次肯定。下一步,机场航食将严格贯彻航空食品行业规范的要求,始终把运行安全和食品安全放在首位,不断优化现场操作等各项工作流程,提高服务质量,提升保障能力。


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